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应用软件系统和百叶窗是否属于办公用品，需要分情况讨论。
对于应用软件系统，如办公软件、财务管理软件等，它们无疑是办公软件的一部分，因为它们用于帮助用户完成办公任务，提高工作效率，如果是专门的游戏软件或其他非办公用途的软件，则通常不被归类为办公用品。
至于百叶窗，通常被归类为办公环境的设施或装饰物，在某些情况下，它们可能被视为办公用品的一部分，特别是当它们用于办公室窗户的调节和管理，以改善室内光线和节能时，如果百叶窗主要用于家庭或商业环境的窗户装饰或遮阳，那么它们可能不被直接归类为办公用品。
无论是应用软件系统还是百叶窗，是否属于办公用品取决于其使用目的和场合，若用于办公工作，则属于办公用品；若用于其他非办公场合，则不属于办公用品。